Légumes bio
Notre ferme propose des légumes diversifiés, produits en intégralité dans nos jardins (1300 m² sous serres et 3000 m² en plein champ), sur un modèle cultural complètement nature.
En effet, la ferme est certifiée Agriculture Biologique mais notre cahier des charges est bien plus strict puisque nous ne nous autorisons aucun produit de lutte.
Les graines sont produites de façon paysanne et familiale par un réseau local de semenciers. Nous assurons ensuite la conduite des légumes, de la graine à la récolte.
À chaque saison ses légumes !
Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
Courgettes | Courgettes | Courgettes | ||||
Concombres | Concombres | Concombres | Concombres | |||
Fraises | Fraises | Fraises | Fraises | |||
Tomates | Tomates | Tomates | ||||
Aubergines | Aubergines | Aubergines | ||||
Poivrons | Poivrons | Poivrons | ||||
Melons | Melons | Melons | ||||
Haricots verts | Haricots verts | Haricots verts | ||||
Choux chinois | ||||||
Courges | ||||||
Fenouil | ||||||
Brocolis | ||||||
Choux chinois | Choux chinois | |||||
Courges | Courges | |||||
Poireaux | Poireaux | |||||
Carottes | Carottes | |||||
Choux fleur | Choux fleur | Choux fleur | ||||
Choux kale | Choux kale | Choux kale | ||||
Choux Bruxelles | Choux Bruxelles | Choux Bruxelles | ||||
Choux rouge | Choux rouge | Choux rouge | ||||
Choux Romanesco | Choux Romanesco | Choux Romanesco | ||||
Betteraves | Betteraves | Betteraves | ||||
Céleris | Céleris | Céleris | ||||
Navets | Navets | Navets | ||||
Radis noir | Radis noir | Radis noir | ||||
Fenouil | Fenouil | |||||
Maïs | Maïs | |||||
Choux de Milan | Choux de Milan | |||||
Un bon jardinier se doit d’avoir des mauvaises herbes.
Proverbe anglais