Légumes bio

Notre ferme propose des légumes diversifiés, produits en intégralité dans nos jardins (1300 m² sous serres et 3000 m² en plein champ), sur un modèle cultural complètement nature.

En effet, la ferme est certifiée Agriculture Biologique mais notre cahier des charges est bien plus strict puisque nous ne nous autorisons aucun produit de lutte.

Les graines sont produites de façon paysanne et familiale par un réseau local de semenciers. Nous assurons ensuite la conduite des légumes, de la graine à la récolte.

À chaque saison ses légumes !

MaiJuinJuilletAoûtSeptembreOctobreNovembreDécembre
Petits poisPetits pois
FèvesFèves
Pommes de terre primeurPommes de terre primeur
CourgettesCourgettesCourgettesCourgettes
SaladeSaladeSaladeSaladeSaladeSalade
ConcombreConcombreConcombreConcombre
Choux pointus
Choux raves
FraisesFraisesFraisesFraises
CarottesCarottesCarottesCarottes
TomatesTomatesTomatesTomates
AubergineAubergineAubergineAubergine
PoivronsPoivronsPoivronsPoivrons
MelonsMelonsMelons
PastèquePastèquePastèque
Haricots vertHaricots vert
Choux chinoisChoux chinoisChoux chinois
CourgesCourgesCourgesCourges
PoireauxPoireauxPoireauxPoireaux
FenouilFenouilFenouilFenouil
Brocolis
Choux rougesChoux rougesChoux rouges
Choux fleurChoux fleurChoux fleur
Patates doucesPatates doucesPatates douces
BetteravesBetteravesBetteraves
NavetsNavets
CéleriCéleri
MâcheMâche
Poires de terrePoires de terre
Choux de BruxellesChoux de Bruxelles
Choux de MilanChoux de Milan
Radis d’hiverRadis d’hiver

Un bon jardinier se doit d’avoir des mauvaises herbes.

Proverbe anglais